من طرف الجعفرية الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 8:23 pmالدنش رول
1/2 كيلو دقيق
1/4 كوب سكر
1/4 كوب لبن
م ك خميرة
3بيضات
1م ص ملح ؛ 150 جم زبدة
الطريقة
نضع الدقيق والسكروالخميرة ثم اللبن والبيض والملح ونخلط جيدا وف الأخر الزبدة قطعة قطعة وتخلط جيدا ثم تترك لتختمر وتفرد رقيق وتحشى بالكاسترد ويرش الزبيب وتلف على شكل رول و تترك لتختمر لمدة ساعة وتلمع بالبيض وتدخل فرن 170 لمدة 45 دقيقة وبعد خروجها ترش بالسيرب.